Палачинките на Скалата Необходими продукти: Микс за палачинки Парченца млечен шоколад Кленов сироп Сметана

Палачинките на Скалата

Необходими артикули:

Микс за палачинки

Парченца млечен шоколад

Кленов сироп

Сметана



Начин на подготвяне:

Смесете всички съставки без кленовия сироп и ги разбийте с миксер. Намажете дъното на тиган с масло и изсипете примес едвам покрие тигана. Печете, до момента в който долната част придобие златист цвят, и обърнете палачинката. Така вършиме палачинки, до момента в който употребявате всичката примес. Сервирайте с кленов сироп.

Ореховият къс на Доли Партън

Необходими артикули:

За тестото:

360 г брашно

½ ч.л. сол

200 г студено масло

150 г ледена вода

За плънката:

3 яйца

3/4 ч.ч. захар

¾ ч.ч. царевичен сироп

1½ ч.ч. натрошени орехи

¼ ч.л. сол

4 с.л. разтопено масло

2 ч.л. ванилов дестилат

Сметана за сервиране

Начин на подготвяне:

Смесват се брашното и солта. Маслото се нарязва на дребни части и благодарение на вилица се размесва с брашното. Изсипете водата при брашното и започнете да месите. Оформете топка от полученото тесто, разрежете на две, увийте с фолио и оставете в хладилника за час.

През това време разбийте яйцата дружно с царевичния сироп, ванилията и солта. Добавете разтопеното масло. Разстелете тестото в тавичка, изсипете плънката и поръсете с орехите. Печете пая в авансово загрята фурна на 200 градуса за 10 минути. След това намалете градусите на 160 оставете още 35-40 минути. Сервирайте с бита сметана.