Открийте приликите между българската и холандската кухня, тукНеобходими Продукти● говеждо

Открийте приликите сред българската и холандската кухня, тук

Необходими Продукти

● говеждо месо - 500 г
● моркови - 600 г
● картофи - 500 г
● лук - 300 г
● вода - 600 мл
● сол
● магданоз
● масло - 2 с.л.
● черен пипер - на зърна
● дафинов лист

Начин на подготвяне

Сложете измитото месо във вряща подсолена вода, прибавете подправките и варете под капак на спокоен огън. Когато месото е съвсем омекнало, прибавете нарязаните на кубчета моркови, по-късно нарязаните също на кубчета картофи и скълцания ситно лук.

Гответе ястието, до момента в който остане единствено на лой без никаква течност. Подредете зеленчуците и картофите в ястие, полейте с разтопеното масло, украсете с магданоз и сложете нарязаното на филийки месо.