Отглеждане на чесън в бутилка на перваза през цялата година
Отглеждане на чесън в бутилка на перваза
В битката с вирусите и настинките, чесънът постоянно се е откроявал измежду националните средства. А в кулинарията е незаместим. Запаси от този скъп артикул може да си извършите още от есента. Но е още по-добре да си отглеждате домакински чесън на перваза и да му се наслаждавате през цялата година. Освен това е доста просто да се направи.
Не е нужно да сте умел агроном, с цел да се справите с развъждането на чесън. Достатъчно е да знаете единствено главните моменти. На първия стадий не се изискват даже земя и поливане. А в края на публикацията ще откриете рецепта за вкусна паста от свеж чесън.
Отглеждане на чесън на перваза на прозореца
Ще ви трябват пластмасова бутилка с вода и глава чесън.
Вземете бутилка с какъвто и да е размер, макар че е по-удобно да употребявате такава от половин литър. Отрежете горната част и леко разтопете краищата с ютия.
Напълнете бутилката до ръба с вода и поставете чесъна от горната страна.
Поставете бутилката на уместно място и след 1-2 седмици ще се появят първите кълнове.
Когато чесънът покълне хубаво, той може да бъде пресаден в саксия с почва.
Чеснова паста
Универсална пикантна фалшификация, която може просто да се намаже на филия самун, поднесена като сос към месо или добавена към супи. В хладилника пастата се съхранява доста дълго време. Само не забравяйте да пандизите буркана компактно, тъй че миризмата да не се придвижи върху други артикули.
Необходими съставки:
500 гр. зелен чесън
2 с.л. сол
1 ч.л. прясно надробен черен пипер
2 ч.л. фалшификация за скара
100 мл. зехтин
Приготвяне:
С помощта на блендер разбийте зеления чесън и подправките до гладкост.
Вижте още: Орехов сладкиш с грис – остаряла рецепта от бележника на баба ми
Добавете зехтина и разбъркайте добре. Сложете пастата в чист и изсъхнал буркан. Затворете капака. Зелените издънки на чесъна съвършено дезинфекцират въздуха в стаята. Така той ще се трансформира освен във вкусно допълнение към вашите ястия, само че и потребно стайно растение.
