Наистина ли кафето ви дехидратира?
Отдавна е известна тезата, че кафето е диуретик. В резултат на това доста хора заобикалят напитките с кофеин поради риск от дехидратация или по време на интервали на огромна горещина.
Но кофеинът е слаб диуретик и толерантността към неговия диуретичен резултат може да се развие доста бързо, в границите на 4 до 5 дни с постоянен банкет на кофеин. Това, което е забавно, е, че този факт е прочут от съвсем 100 години.
През 1928 година, проучване на трима души е посочило, че когато участниците не са приемали кофеин в продължение на 2 месеца, доза от половин милиграм на кг телесна маса, която се равнява на количеството кофеин в половин чаша кафе, е провокирала доста увеличение на отделената урина.
Но постоянният банкет на кофеин, от 4 до 5 дни, е основал толернатност към диуретичния резултат и по този начин дозата, нужна за за постигнето му е почнала доста да надвишава горната. Това показва, че постоянното пиянство на кафе или питиета с кофеин няма да провокира хронична дехидратация на организма.
Източник: Science Alert




