Как млякото може да намали риска от рак на дебелото черво?
Отдавна е известно, че млякото е потребно за зъбите и костите. Сега специалисти откриха, че чаша мляко дневно понижава риска от рак на дебелото черво с съвсем една пета . Това демонстрира изследване с над половин милион дами.
Допълнителни 300 mg калций дневно – количество, съдържащо се в огромна чаша мляко – понижават риска с 17% . Учените анализирали хранителни данни от над 542 000 дами , с цел да проучат връзката сред 97 храни и риска от рак .
Резултатите демонстрират, че храни, богати на калций като мляко и кисело мляко, са свързани с по-нисък риск. Анализът обгръща 16-годишен интервал .
Калцият оказва еднообразно въздействие както от млечни, по този начин и от немлечни източници. Това подсказва, че той е главният фактор за понижаване на риска.
Яденето на сирене или сладолед не понижава риска, открили откривателите.
Резултатите, оповестени в Nature Communications, удостоверяват ясна връзка сред потреблението на алкохол и нараснал риск от рак. Ежедневен банкет на 20 g алкохол – равностоен на огромна чаша вино – усилва риска с 15%.
Червеното и модифицираното месо също са свързани с нараснал риск от рак на дебелото черво . Приемът на 30 g повече месо на ден усилва риска с 8%.
Според разбор на Cancer Research UK има към 44,000 случая на рак на дебелото черво всяка година в Обединеното кралство. Повече от половината от тези случаи могат да бъдат предотвратени.
Д-р Керен Папиер, епидемиолог, сподели: „ Това е най-цялостното проучване за връзката сред диетата и рака. “
„ То акцентира защитната роля на калция за попречване на болестта. Необходими са обаче спомагателни проучвания. “
Учените допускат, че калцият може да свързва жлъчните киселини в дебелото черво, намалявайки канцерогенния им резултат.
София Лоус, управител по здравна информация, прибавя: „ Поддържането на здравословна диета е ключ към понижаване на риска от рак. “
За още вести вижте
Присъединете се към нашия
Как кафето заран понижава риска от сърдечни болести?