Експерт: Училищата трябва да предлагат лесен избор на здравословни храни
От началото на годината са осъществени инспекции в над 5000 обекта, които оферират храни на територията на учебните заведения. Това сподели в утринния блок на Bulgaria on air шефът на дирекция "Контрол на храните " в Българската организация по сигурност на храните Таня Николова.
Установени са както съблюдаване на условията на наредбата за качеството на храните в учебните заведения и детските градини, както и някои нарушавания. Издали сме над 300 наставления на търговците за това какви храни би трябвало да оферират, издадени са 15 акта. Нарушенията са свързани с най-много с предлагането на така наречен неразрешени храни – безалкохолни питиета, питиета с кофеин, захарни и сладкарски произведения, чипсове, така наречен хрупки. Предприети са нужните административни ограничения и всички тези храни са спрени от продажба и са наложени административни наказания, съобщи Николова.
Тя посочи, че при инспекциите няма затворени обекти.
Работим и с шефовете, и с общините, които отдават тези търговски обекти в учебните заведения чартърен. Трябват всеобщи старания на институциите и на родителите, с цел да бъдат възпитани децата какви храни да купуват, акцентира Таня Николова.
По думите на експерта по хранене и диетика Стефка Петрова хората, които са наели павилiоните в учебните заведения, оферират това, което се търси и което могат да продадат. Децата всеобщо търсят нездравословни храни, добави тя.
Напоследък доста майки се пробват да възпитават децата си да се хранят здравословно и да употребяват повече плодове и зеленчуци. За мен главен проблем е, че учебните заведения би трябвало да оферират елементарен избор на здравословни храни, уточни Стефка Петрова.
Установени са както съблюдаване на условията на наредбата за качеството на храните в учебните заведения и детските градини, както и някои нарушавания. Издали сме над 300 наставления на търговците за това какви храни би трябвало да оферират, издадени са 15 акта. Нарушенията са свързани с най-много с предлагането на така наречен неразрешени храни – безалкохолни питиета, питиета с кофеин, захарни и сладкарски произведения, чипсове, така наречен хрупки. Предприети са нужните административни ограничения и всички тези храни са спрени от продажба и са наложени административни наказания, съобщи Николова.
Тя посочи, че при инспекциите няма затворени обекти.
Работим и с шефовете, и с общините, които отдават тези търговски обекти в учебните заведения чартърен. Трябват всеобщи старания на институциите и на родителите, с цел да бъдат възпитани децата какви храни да купуват, акцентира Таня Николова.
По думите на експерта по хранене и диетика Стефка Петрова хората, които са наели павилiоните в учебните заведения, оферират това, което се търси и което могат да продадат. Децата всеобщо търсят нездравословни храни, добави тя.
Напоследък доста майки се пробват да възпитават децата си да се хранят здравословно и да употребяват повече плодове и зеленчуци. За мен главен проблем е, че учебните заведения би трябвало да оферират елементарен избор на здравословни храни, уточни Стефка Петрова.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ