От началото на 2022 година до края на месец октомври

От началото на 2022 година до края на месец октомври в страната са постъпили над 5000 тона птиче месо и субпродукти от Полша. Взети са 275 проби. В седем от тях е открито съществуването на салмонела. Само в три проби е установена патогенната салмонела ентеритидис, осведоми Българската агененция по сигурност на храните(БАБХ) , откакто се появиха твърдения за занижен надзор върху пратките птиче месо от Полша.

През миналите три години, БАБХ прави формален мониторинг на всяка пратка птиче месо и субпродукти с генезис от Полша писмено и посредством лабораторни разбори за съществуване на салмонела, осведоми БАБХ във връзка  твърдения за занижен надзор върху пратките птиче месо от Полша, ви осведомяваме, че:

Насочени за неутрализиране и заличаване са над 8 тона птиче месо и субпродукти.

За всички колета, в които е открито замърсяване, БАБХ е докладвала до способените органи на другите страни членки, посредством Системата RASFF.

БАБХ прави инспекции в хранилища, получаващи колета и от други страни членки на Европейски Съюз и Украйна. Няма установени нарушавания, се споделя в прессъобщението.