От калций и протеин до важни витамини – ето как

От калций и протеин до значими витамини – ето по какъв начин една чаша мляко дневно въздейства на здравето ви.

С възходящата известност на растителните млека е елементарно да се не помнят изгодите от кравето мляко. Но от хранителна позиция то остава отличен източник на витамини, минерали и първокачествен протеин. Освен това нормално е по-слабо модифицирано.

Ако понасяте млечни артикули и харесвате усета им, включването на мляко в всекидневието може да бъде потребно.

Как въздейства млякото на тялото

Подобрява здравето на костите

Млякото обезпечава основни хранителни субстанции като калций, витамин D, фосфор, магнезий, калий и протеин.

Калцият построява коститеВитамин D оказва помощ за усвояването муПротеинът поддържа структурата на костите

Това е изключително значимо в интервали на напредък и понижава риска от остеопороза и счупвания.

Увеличава приема на протеин

Млякото съдържа всички девет незаменими аминокиселини, което го прави пълностоен източник на протеин.
Това го прави потребно при:

създаване на мускуливъзстановяванеподдържане на здраве с придвижване на възрастта

Подпомага мускулите

Млякото е богато на аминокиселини (особено левцин, изолевцин и валин), които подкрепят възобновяване и поддържането на мускулите.

Създава възприятие за задоволеност

Комбинацията от протеини, въглехидрати и мазнини:

забавя храносмиланетонамалява гладаувеличава чувството за задоволеност

Пълномасленото мляко засища повече, само че съдържа и повече калории.

Подпомага хидратацията

Млякото съдържа към 87% вода и способства за дневния банкет на течности.
Освен това обезпечава електролити като натрий и калий, които поддържат салдото на течностите в организма.

Подобрява сърдечното здраве

Калият и калцият в млякото подкрепят сърдечно-съдовата система:

контролират кръвното наляганеподпомагат естествената функционалност на кръвоносните съдове

Важно: Пълномасленото мляко съдържа наситени мазнини, които при несъразмерна консумация могат да покачат „ неприятния “ холестерол.

Колко мляко да пиете?

Препоръчително е възрастните да употребяват към 3 порции млечни артикули на ден.
Една порция = към 1 чаша (240 мл) мляко.

Тези порции могат да включват и други артикули като:

сиренекисело млякокефир

Какъв тип мляко да изберете?

Изборът зависи от възрастта и здравословните цели:

Малки деца: пълномаслено млякоВъзрастни: нискомаслено или обезмасленоХора с по-високи енергийни потребности: пълномасленоПри сърдечни проблеми: по-ниско наличие на мазнини

Безлактозно мляко

При нетърпимост към лактоза можете да консумирате безлактозно мляко. То съдържа същите хранителни субстанции, само че е по-лесно за храносмилане.

Как да включите млякото в менюто си

Добавете го към смутиИзползвайте го в супи за кремообразна текстураСлагайте го в кафе или чайПригответе парещ шоколадНаправете „ златно лате “Използвайте го за овесени ядки или зърнени закуски

Четете още: Какво е „ стактирана вода “?