От италианските баби знаем как да направим най-вкусния черешов сладкишНеобходими

От италианските баби знаем по какъв начин да създадем най-вкусния черешов сладкиш

Необходими Продукти

● маскарпоне - 250 г
● яйца - 3 бр.
● брашно - 300 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● краве масло - 50 г
● череши - 400 г може и замразени
● ванилия - 1 бр.
● пудра захар - 220 г

Начин на подготвяне

Почистете черешите от костилките и ги оставете да се отцедят от течността. През това време разбийте захарта и яйцата до крем.

Добавете при тях маскарпонето и разбъркайте с шпатула. Добавете пресятото брашно, бакпулвера и ванилията. Разтопете кравето масло, след това оставете да изстине.

Добавете към сместа с бъркане. Накрая прибавете и черешите и разбъркайте.

За печенето на черешовия сладкиш използвайте форма с преносим ръб, покрита с хартия за печене.

Сипете сместа и заравнете. Печете нежния сладкиш на 180 градуса.

Поръсете черешовия сладкиш на италианските баби с пудра захар и сервирайте.