От днес сиренето и кашкавалът, произведени с растителни мазнини, трябва

От през днешния ден сиренето и кашкавалът, създадени с растителни мазнини, би трябвало да се продават на обособени щандове с ясно обозначени надписи, че са имитиращи артикули. Наредбата визира както производителите, по този начин и търговците, задачата й е да ограничи опцията за машинация на потребителя, заяви БНР.

Статистиката сочи,че използването на сирене и кашкавал с палмово масло понижава. Въпреки това обаче, единствено през 2017 година сме изяли над 13 000 тона такива артикули.

Съгласно Наредбата за характерните условия към млечните артикули, имитиращите артикули, които съдържат мляко, само че и растителни мазнини, би трябвало да са опаковани в обособени потребителски опаковки още в предприятието, а на етикета наложително да е изписано, че са имитиращи артикули. Задължително би трябвало да се уточни и съставката, която е непълен сурогат на млякото. Целта е да се лимитират злоупотребите и подвеждането на потребителите.

Наредбата влезе в действие още през октомври. До неделя имаше гратисен интервал, с цел да се продадат всички създадени преди разпоредба за артикули. От през днешния ден тя към този момент е наложителна.