Майсторът шоколатиер Елица Божинова: На хората им е жал да ни изядат произведенията
От дете обичам шоколад като всяко дете. Постепенно с годините в специалността потеглих по пътя на шоколада и останах вярна единствено на него.
Това описа пред Euronews Bulgaria майсторът шоколатиер Елица Божинова.
Най-новата ни коледна серия за бонбони, които извън са зелено, само че от вътрешната страна са с маскарпоне и мирис на бергамот.
Хората, които получават дарове от нас имат проблем, че им е жалост да ги изядат, тъй като това са и творби на изкуството.
Има разнообразни моди в бонбоните, оцветяването и другите техники, с цел да може да наподобява нереално всичко, което вършим от шоколад. Бялата захар към този момент е заместена с разнообразни подсладители, с цел да могат и хората, които имат проблем да се насладят на шоколада.
В книгата ми съм събрала над 100 предписания в 80 заглавия.
Вижте цялото изявление във видеото.
Това описа пред Euronews Bulgaria майсторът шоколатиер Елица Божинова.
Най-новата ни коледна серия за бонбони, които извън са зелено, само че от вътрешната страна са с маскарпоне и мирис на бергамот.
Хората, които получават дарове от нас имат проблем, че им е жалост да ги изядат, тъй като това са и творби на изкуството.
Има разнообразни моди в бонбоните, оцветяването и другите техники, с цел да може да наподобява нереално всичко, което вършим от шоколад. Бялата захар към този момент е заместена с разнообразни подсладители, с цел да могат и хората, които имат проблем да се насладят на шоколада.
В книгата ми съм събрала над 100 предписания в 80 заглавия.
Вижте цялото изявление във видеото.
Източник: euronewsbulgaria.com
КОМЕНТАРИ