Колко стриктно трябва да се спазва Коледният пост? Всичко, к...
От 15 ноември започнаха Коледните пости. Те ще продължат до 24 декември в това число. Това са последните многодневни пости за годината. Случва се датата да се измести, в случай че Коледни заговезни се падат в дни на непоколебим пост - сряда и петък.
Според Типика (Устава) на Българската православна църква Рождественският, или Коледният пост е вторият по своята продължителност след Великия пост. Той е четиридесетдневен и не е по този начин непоколебим като Великия и Богородичния пост. Подобен е на Апостолския или Петровия пост.
Колко прецизно би трябвало да се съблюдава?
Според духовници не е толкоз значимо да се съблюдава прецизно физическият пост, а човек би трябвало с делата си да покаже, че откровено се е разкаял за волните и неволните грехове, и да потърси помилван. Чрез постите ние умишлено се лишаваме от някои житейски улеснения за филтриране на тялото извън и от вътрешната страна, усилване на волята и силата на духа си и освобождение на място за обработване на духовни полезности. По този метод човек възстановява своето здраве, резистентност, осъзнатост, наслада и благополучие.
В основата на поста е битката с прегрешението посредством възпиране от храна. Именно въздържанието, а не изнемогата на тялото, по тази причина всеки би трябвало да съизмери своите сили, своята подготовка и подготвеност да пости с разпоредбите за съблюдаване на постите.
Какво е потребно по време на поста?
По време на поста организмът ни ще има потребност от белтъчини, тъй че, изключвайки месото и млечните артикули, е нужно да ги заместим с такива от различен генезис. Това са ястия като фасул, леща, ориз (особено кафяв), булгур (пшеница), нахут, киноа, гъби, авокадо, всевъзможен тип кълнове, соеви артикули - тофу, мляко, соева кайма и шницели, растителен кашкавал и сирене, сушени плодове, кълнове и пълнозърнести артикули. Добавете също ядки и семена в менюто си - фъстъци, орехи, лешници, бадеми, сусам, тиквено и слънчогледово семе и други.
По време на постите е нужно да хапваме и повече плодове и зеленчуци, които да донесат на организма скъпи витамини и минерали - не забравяйте да включите в менюто ябълки, портокали, киви.
Сиренето и кашкавалът могат да бъдат сменени със сирене от растителен тип - да вземем за пример тофу (соево сирене) или сирене от кашу.
Зехтинът, както знаете, има свойствата да почиства организма от насъбраните мазнини, тъй че потреблението му ще спомогне още повече за прочистването на организма от токсините.
Има дни, в които да се яде риба е разрешено, на Никулден дори е наложително. Това важи единствено за миряните, а чиновниците на манастири и църкви съблюдават непоколебим пост. Ето и някои от рибите, които са с най-високо наличие на белтъчни: риба звук, херинга, лефер, паламуд, скумрия, сардина, хек, сафрид, бяла риба, пъстърва. Не забравяйте и разнообразието от безгръбначни мекотели, които в дните, когато не се съблюдава непоколебим пост, са позволени: октоподи, калмари, рапани и миди.
Как да се подготвят храните?
За да бъде пълноценна храната по време на постите, има някои значими правила, които би трябвало да се съблюдават при приготвянето. Плодовете консумирайте сурови, като наблегнете на един тип на банкет, количествата нямат значение. Може да консумирате плодовете и в шейкове. Зеленчуците могат да се подготвят под формата на салати, без да се прибавят никакви съсредоточени мазнини. Вкусни са и задушени на пара.
Кълновете са също скъпи в този интервал - накиснати за 12 часа, по-късно измити и прибрани в буркан, само че би трябвало да се плакнат по 2 пъти всеки ден. Продължителността на поникване може да е от 2 до 6 дни.
При приготвянето на зърнени храни е значимо да се накисват най-малко за 8 часа преди сваряване. Да не се прибавят никакви мазнини - преди, по време на приготвянето им и по-късно. Бобовите пък би трябвало да се накисват за най-малко 24 часа, като се сменя водата поне един път. Да се сваряват до омекване и да се измиват по-късно. Те могат след това да се пасират като дипове и пастети за по-добро храносмилане, да се блендират със задушени зеленчуци или в хумус.
Важно е да се знае, че от постите са освободени дребни деца, бременни, заболели и остарели хора. Венчавките са неразрешени до Въведение Богородично и от Игнажден до Богоявление.
Не правете това по време на пости
Постите могат да доведат до здравословни проблеми, в случай че не разнообразявате храната си. Вероятно ще ви омръзне непрестанно да хапвате плодове и зеленчуци, което ще докара до неналичието на протеин в организма. Ето няколко съвета по какъв начин може да обогатите менюто си, тъй че организмът ви да не страда.
Може да разнообразите храненето, в случай че добавите шепа ядки. Така ще имате повече сила и ще си набавите значими детайли. Добре е да не ядете нито прекомерно солени храни, нито прекомерно сладки.
Не превръщайте хляба в новия си най-хубав другар. Освен че ще окаже отрицателно въздействие върху килограмите ви, той ще ви накара да се чувствате изтощени. В изследване се потвърждават, че хлебните артикули водят до липса на фибри и поради това усещате отмалялост. Ако ви се яде самун, изберете ръжен, без квас. С него не можете да преядете и ще контролирате тежестта си.
За да утолите най-малко част от глада, преди да седнете на масата, изпийте чаша вода. Така сигурно ще хапнете по-малко, тъй като водата ще заеме своето място в стомаха.
Според Типика (Устава) на Българската православна църква Рождественският, или Коледният пост е вторият по своята продължителност след Великия пост. Той е четиридесетдневен и не е по този начин непоколебим като Великия и Богородичния пост. Подобен е на Апостолския или Петровия пост.
Колко прецизно би трябвало да се съблюдава?
Според духовници не е толкоз значимо да се съблюдава прецизно физическият пост, а човек би трябвало с делата си да покаже, че откровено се е разкаял за волните и неволните грехове, и да потърси помилван. Чрез постите ние умишлено се лишаваме от някои житейски улеснения за филтриране на тялото извън и от вътрешната страна, усилване на волята и силата на духа си и освобождение на място за обработване на духовни полезности. По този метод човек възстановява своето здраве, резистентност, осъзнатост, наслада и благополучие.
В основата на поста е битката с прегрешението посредством възпиране от храна. Именно въздържанието, а не изнемогата на тялото, по тази причина всеки би трябвало да съизмери своите сили, своята подготовка и подготвеност да пости с разпоредбите за съблюдаване на постите.
Какво е потребно по време на поста?
По време на поста организмът ни ще има потребност от белтъчини, тъй че, изключвайки месото и млечните артикули, е нужно да ги заместим с такива от различен генезис. Това са ястия като фасул, леща, ориз (особено кафяв), булгур (пшеница), нахут, киноа, гъби, авокадо, всевъзможен тип кълнове, соеви артикули - тофу, мляко, соева кайма и шницели, растителен кашкавал и сирене, сушени плодове, кълнове и пълнозърнести артикули. Добавете също ядки и семена в менюто си - фъстъци, орехи, лешници, бадеми, сусам, тиквено и слънчогледово семе и други.
По време на постите е нужно да хапваме и повече плодове и зеленчуци, които да донесат на организма скъпи витамини и минерали - не забравяйте да включите в менюто ябълки, портокали, киви.
Сиренето и кашкавалът могат да бъдат сменени със сирене от растителен тип - да вземем за пример тофу (соево сирене) или сирене от кашу.
Зехтинът, както знаете, има свойствата да почиства организма от насъбраните мазнини, тъй че потреблението му ще спомогне още повече за прочистването на организма от токсините.
Има дни, в които да се яде риба е разрешено, на Никулден дори е наложително. Това важи единствено за миряните, а чиновниците на манастири и църкви съблюдават непоколебим пост. Ето и някои от рибите, които са с най-високо наличие на белтъчни: риба звук, херинга, лефер, паламуд, скумрия, сардина, хек, сафрид, бяла риба, пъстърва. Не забравяйте и разнообразието от безгръбначни мекотели, които в дните, когато не се съблюдава непоколебим пост, са позволени: октоподи, калмари, рапани и миди.
Как да се подготвят храните?
За да бъде пълноценна храната по време на постите, има някои значими правила, които би трябвало да се съблюдават при приготвянето. Плодовете консумирайте сурови, като наблегнете на един тип на банкет, количествата нямат значение. Може да консумирате плодовете и в шейкове. Зеленчуците могат да се подготвят под формата на салати, без да се прибавят никакви съсредоточени мазнини. Вкусни са и задушени на пара.
Кълновете са също скъпи в този интервал - накиснати за 12 часа, по-късно измити и прибрани в буркан, само че би трябвало да се плакнат по 2 пъти всеки ден. Продължителността на поникване може да е от 2 до 6 дни.
При приготвянето на зърнени храни е значимо да се накисват най-малко за 8 часа преди сваряване. Да не се прибавят никакви мазнини - преди, по време на приготвянето им и по-късно. Бобовите пък би трябвало да се накисват за най-малко 24 часа, като се сменя водата поне един път. Да се сваряват до омекване и да се измиват по-късно. Те могат след това да се пасират като дипове и пастети за по-добро храносмилане, да се блендират със задушени зеленчуци или в хумус.
Важно е да се знае, че от постите са освободени дребни деца, бременни, заболели и остарели хора. Венчавките са неразрешени до Въведение Богородично и от Игнажден до Богоявление.
Не правете това по време на пости
Постите могат да доведат до здравословни проблеми, в случай че не разнообразявате храната си. Вероятно ще ви омръзне непрестанно да хапвате плодове и зеленчуци, което ще докара до неналичието на протеин в организма. Ето няколко съвета по какъв начин може да обогатите менюто си, тъй че организмът ви да не страда.
Може да разнообразите храненето, в случай че добавите шепа ядки. Така ще имате повече сила и ще си набавите значими детайли. Добре е да не ядете нито прекомерно солени храни, нито прекомерно сладки.
Не превръщайте хляба в новия си най-хубав другар. Освен че ще окаже отрицателно въздействие върху килограмите ви, той ще ви накара да се чувствате изтощени. В изследване се потвърждават, че хлебните артикули водят до липса на фибри и поради това усещате отмалялост. Ако ви се яде самун, изберете ръжен, без квас. С него не можете да преядете и ще контролирате тежестта си.
За да утолите най-малко част от глада, преди да седнете на масата, изпийте чаша вода. Така сигурно ще хапнете по-малко, тъй като водата ще заеме своето място в стомаха.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ