Освен че цветът от бял бъз е изключително красив и

Освен че цветът от бял бъз е извънредно хубав и благоуханен, той носи и редица изгоди за здравето. Това се дължи на високата централизация на по този начин наречените биоактивни субстанции, измежду които биофлавоноиди като кверцетин и антоцианин, както и хлорогенова киселина, канелена киселина и други Ползите от потреблението му са най-различни:

- има антибактериално действие;

- укрепва имунната система;

 - подкрепя лекуването на диабет, изключително на вид 1;

- облекчава алергични реакции;

- има диуретично действие;

 - работи противовъзпалително;

- подкрепя работата на бъбреците;

- облекчава положението при камъни в бъбреците;

- намалява равнищата на кръвното налягане;

- оказва помощ за понижаване на сърцебиенето;

- подкрепя работата на черния дроб;

- успокояван нервната система;

 - понижава равнищата на неприятния холестерол;

- бори се с наднорменото тегло;

 - възстановява активността на храносмилателния тракт.