Освежаващ десерт с вкус и аромат на ягодиНеобходими Продукти● рикота

Освежаващ десерт с усет и мирис на ягоди

Необходими Продукти

● рикота - 100 г сирене
● пудра захар - 6 с.л.
● течна сметана - 200 мл
● ягоди - 200 г

Начин на подготвяне

В купа се смесват сиренето Рикота и пудрата захар, Разбъркват се добре, след което се смесват с авансово разрушената сметана.

Ягодите се почистват, измиват, смилат благодарение на блендер и се поставят при сиренето и сметаната.

Всички артикули се разбъркват до приемане на еднородна примес.

На дъното и по стените на стъклени купички или чашки се подреждат резенчета ягоди.

Кремът се разпределя в чашките.

Поднася се охладен и декориран с късчета ягоди и прясна мента.