Оставете натуралните сокове в кутии да красят рафтовете в магазина,

Оставете натуралните сокове в кутии да красят рафтовете в магазина, заложете на домашното и зарадвайте всички със сироп от касис

Необходими Продукти

● касис - 1 кг
● вода
● захар - към 1 кг
● лимонена киселина - 1 пакетче

Начин на подготвяне

Измийте касиса и смачкайте зърната. Прецедете сока през тензух, като претривате.

Премерете го и прибавете равно количество вода и захарта.

Сложете сиропа да ври, до момента в който се сгъсти. Накрая прибавете лимонената киселина.

След 3-4 минути свалете сиропа от огъня и го разсипете още парещ в добре изсушени и затоплени бутилки.

Затворете ги добре и съхранявайте на мрачно и хладно място.