Още не е изстинал, а го нападаме! Ако имате бисквити,

Още не е изстинал, а го атакуваме! Ако имате бисквити, яйце и крема сирене, безусловно го…

Хранителна стойност: 500 kcal

Ако имате бисквити, яйце и крема сирене у дома, пригответе този необикновен сладкиш, който се прави единствено за 10 минути. След това остава единствено да го изпечете и да го залеете с карамел, само че и това не е наложително, тъй като и по този начин е апетитен. Ето какво ви би трябвало за неповторимо вкусния Бисквитен сладкиш с крема сирене и карамел:

Бисквитен сладкиш с крема сирене и карамел

Продукти: 

250 гр. бисквити (маслени или с какао/по избор) 3 супени лъжици масло малко канела на вкус 180 гр. кондензирано мляко

180 гр. крема сирене Филаделфия или Маскарпоне 1 яйце малко ванилия 4 фурми малко орехи 60 гр. бадемови люспи/листенца карамелен сос по избор

Приготвяне: 

Смелете 250 г бисквити и разтопете три супени лъжици обезсолено масло в микровълнова или на доста слаб огън, след което прибавете към смлените бисквити. Подправете сместа с щипка канела на прахуляк или прибавете повече, в случай че желаете.

Разбъркайте с лъжица, с цел да се разпределят съставките, след което изсипете бисквитената примес в по-малка тава, покрита с хартия за печене. Може да употребявате и форма за самун или някаква кръгла форма, значимото е да е дълбока.

Бисквитките ще придобият консистенцията на влажен пясък и може да наподобяват малко по-сухи, в сравнение с би трябвало да бъдат, само че не добавяйте нищо друго, по този начин би трябвало да бъде. С лъжица се притиска малко от горната страна и се заравнява повърхността.

След това пригответе крема: Сложете 180 г кондензирано мляко, 180 г крема сирене, едно яйце и една чаена лъжичка ванилов дестилат в блендер, след което ги разбъркайте до приемане на хомогенна примес. Ако нямате блендер, разбийте съставките с миксер.

С получения крем залейте пласта бисквити. Отгоре поръсете с към шепа смлени орехи и към 4 ситно нарязани фурми. Може да добавите и стафиди, боровинки, лешници, фъстъци или каквото и да е по ваш усет.

Поръсете нарязани бадеми/люспи към 60 грама от горната страна или за покриване на повърхността. Може да употребявате и други ядки, само че бадемовите люспи са тези, които придават на тортата приятна хрупкава коричка.

Така приготвеният сладкиш се пече в авансово загрята на 180 градуса фурна за към 20 минути. Когато се изпече, оставете да изстине малко, след което го извадете от формата, махнете фолиото и го нарежете на части.

По предпочитание се залива с течен карамел. Да ви е сладко!