Половината от населението на света го яде, но не подозира за всичките му качества
Оризът е съществена храна за половината от популацията на нашата планета.
Той е обработен преди хилядолетия в Китай , само че най-големият производител в международен мащаб е Индия.
В Европа е пренесен през VІІ век от маврите при завладяването на Испания. Испанците го разпространявали измежду локалното население на американските си колонии при започване на ХVІІ век.
По време на кръстоносните походи е импортиран и във Франция.
В България отглеждането на ориз е с над 400-годишна история .
В Азия оризът се употребява и като суровина за производството на бира, алкохол, високо се ценят и лечебните му свойства .
Istock
Той е обработен преди хилядолетия в Китай , само че най-големият производител в международен мащаб е Индия.
В Европа е пренесен през VІІ век от маврите при завладяването на Испания. Испанците го разпространявали измежду локалното население на американските си колонии при започване на ХVІІ век.
По време на кръстоносните походи е импортиран и във Франция.
В България отглеждането на ориз е с над 400-годишна история .
В Азия оризът се употребява и като суровина за производството на бира, алкохол, високо се ценят и лечебните му свойства .
Istock Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ