Ориз, боб и домати в неустоимо вкусна комбинация, подходяща за

Ориз, фасул и домати в неустоимо вкусна композиция, подобаваща за всички, спазващи пости

Необходими Продукти

● ориз - 200 г
● зеленчуков бульон - 600 мл
● спанак - 200 г бейби спанак
● фасул - 1 консерва, сварен
● домати - 2 бр.
● сушени домати - 100 г
● доматено пюре - 2 с.л.
● джоджен - 1/2 ч.л.
● чубрица - 1/2 ч.л.
● сол
● черен пипер
● олио

Начин на подготвяне

Нарежете ситно лука и чесъна и ги задушете в бездънен съд. Когато зеленчуците в тигана омекнат, прибавете сушените домати, нарязани на лентички.

Сипете ориза и запържете зрънцата до момента в който станат транспарантни. Добавете пресните домати в тигана и разбъркайте сместа добре. Овкусете сместа с джоджен и чубрица. Сложете доматеното пюре и зеленчуковия бульон.

Когато сместа заври прибавете белия фасул и спанака и оставете ястието да се сготви, до момента в който оризът поеме цялата течност.