Опитайте рецептата още днес Ако смятате, че приготвянето на красиви

Опитайте рецептата още през днешния ден

Ако смятате, че приготвянето на красиви и необикновени произведения от тесто е мъчно и за него се желаят неуморни тренировки, погледнете този елементарен трик с чаша. С помощта на елементарна чаша за аперитив или шампанско можете елементарно да оформите тестото в нужната форма и да приготвите освен вкусни, само че и ефектни кифлички. Ето рецептата за необикновени и красиви кифлички в чаша:

Кифлички в чаша
Необходими Продукти:
300 мл прясно мляко
щипка сол
1 с.л.захар
1 яйце
20 мл олио
5 гр. квас
500 гр. брашно
2 с.л. нишесте
100 мл разтопено масло
шоколад

Начин на подготвяне:
Смесете топло мляко (30-35 градуса) с щипка сол, захар, яйце и квас в дълбока купа. Към получената маса прибавете брашно и замесете еластично тесто, което не полепва по ръцете ви. Покрийте купата с похлупак и оставете на топло място за 30 минути.

Втасалото тесто разделете на 10 равни елементи и ги оформете на топки.

Смесете нишестето с разтопено масло в обособен съд.

Разточете всяка топка тесто на плосък кръг с дебелина 4-5 мм и намажете със примес от нишесте и масло.

Покрийте намазнената питка с втори пласт тесто и намажете повърхността още веднъж. Повторете процеса с всички части тесто.

Разточете купчината на огромна кора, навийте пласта на руло и нарежете на части с широчина 3-4 см.

Внимателно отделете пластовете тесто, с цел да създадете фуния. Поставете фунията в дребна чаша и напълнете с шоколад.

Прищипете краищата на тестото компактно и изпържете кифличките в доста загрято олио до златисто кафяво.

Поръсете десерта със захар, пудра захар или канела.