Опитате ли тази рецепта, за друга няма да искате и

Опитате ли тази рецепта, за друга няма да желаете и да чуете

Тайната на вкусните кюфтенца е в добре приготвената кайма. Продължете да четете, с цел да разберете къде се крие тайната на тази рецепта. Топлите пържени кюфтенца е най-добре да се сервират върху картофено пюре – съвършена композиция. То също се подготвя доста елементарно, тъй че ще имате вечеря за нула време.

Необходими артикули:
600 г кайма
1 глава лук
1 филия самун
1 яйце
2 стръка магданоз
50 мл. прясно мляко
черен пипер
8 с.л. брашно
1 к.ч. олио
1 кг картофи

Начин на подготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да приготвите каймата, като я смесите със ситно нарязаните лук и магданоз, авансово накиснатия в прясното мляко самун, яйце и черен пипер.

Смествате всички съставки доста добре и оформяте идентични по величина кюфтенца. Овалват се в брашно и се изпържват в олио до златисто.

Поднесете топлите кюфтенца върху картофено пюре.