Огнен вкус и завладяващ аромат, който ще плени любителите на

Огнен усет и вълнуващ мирис, който ще плени феновете на пикантните ястия с темперамент

Необходими Продукти

● свинско месо - 1 кг
● ананас - 1/2 бр. за поставка
●

за маринатата

● червен пипер - 3 с.л.
● кимион - 1 с.л.
● риган - 1 с.л.
● оцет - 2 с.л.
● сол
● ананас - сок 1/2 чаша
● кайенски пипер - на усет
● чесън - изсъхнал
● черен пипер
● чили

Начин на подготвяне

Разбърках паста за мариноване от 3 с.л. червен пипер, 1 с.л. кимион, 1 с.л. риган, 2 с.л. оцет, сол, 1/2 чаша сок от ананас, кайенов пипер, изсъхнал чесън, 1с.л. черен пипер и чили. Всичко това разбърках до еднородна примес.

Нарязах си свинското на пържоли с дебелина към 8-9 мм и натопих в марината. Оставих ги 24 ч. в хладилника.

На идващия ден ги нанизах на 2 дървени шишчета, идващия път ще ги направя 3.

Много е значимо подложката изпод да остане твърда, тъй че умерено можете да резнете половината ананас и да забиете шишчетата в него.

Аз нощес имах посетители и взех решение да пожертвам с месото, нищо че не бях го правила до в този момент. Искам да ви кажа, че се разтопих от наслаждение, тъй като единствено се чуваше: Уникално е, не сме яли такова и така нататък

Следващия път считам сред частите месо да сложа ананас. Освен това ще направя и с пилешко, само че с друга марината.

Жестоко е това Свинско по мексикански, пробвайте наложително. Да предупредя хората с заболели стомаси да не прекаляват.