БАБХ унищожи над 3 тона опасни храни по Черноморието
Общо над 3,3 тона храни без документи, с изминал период на валидност или съхранявани в нарушаване на закона са открили инспектори на Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) в Бургас, Слънчев бряг, Равда и Свети Влас. Всички те ще бъдат унищожени, оповестиха от Агенцията.
Два тона от тях са имитиращи сирена от дружество за произвеждане на имитиращи млечни артикули в Бургас. Върху техните опаковки има маркировка на различен производител на имитиращи артикули, което опонира на условията, показват от БАБХ. Експерти от Централно ръководство на БАБХ са спрели активността на целия обект в Бургас поради голям брой нарушавания. Значителни са несъответствията по сградния фонд - напукан под, дупки, разяждане и нечистотия по порти, прозорци, стенни покрития. Открити са огромни количества неизползваемо съоръжение и предмети без отношение към индустриалния развой. Намерени са също етикети за артикули, които обектът няма право да създава.
При инспекции в търговски обекти на бургаския пазар " Краснодар " са неразрешени и ориентирани за заличаване 70 кг миди и риба и 60 кг месни и млечни артикули. Мидите и рибата са съхранявани при несъответствуващи температурни условия, навън и без люспест лед. Останалите храни са без етикети и без документи за генезис, което не подсигурява тяхната сигурност.
На производителя и на търговците в Бургас ще бъдат формирани актове и издадени наставления за премахване на нередностите.
При инспекции в курортни комплекси в Бургаско инспектори от Областната дирекция по сигурност на храните (ОДБХ) - Стара Загора са затворили пет противозаконни обекта - магазини, склад и заведения за хранене без регистрация. В други два обекта са възбранени хранителни артикули. Насочени са за заличаване общо над 1,2 тона скотски храни без документи за генезис, без етикети или маркировка или с изминал период на валидност.
Агенцията по сигурност на храните продължава с така наречен кръстосани инспекции - инспектори от една област ревизират обекти в други елементи на страната, осведомят от Агенцията и допълват, че по този метод се заобикалят локалните зависимости и опитите за напън върху формалния надзор.
Два тона от тях са имитиращи сирена от дружество за произвеждане на имитиращи млечни артикули в Бургас. Върху техните опаковки има маркировка на различен производител на имитиращи артикули, което опонира на условията, показват от БАБХ. Експерти от Централно ръководство на БАБХ са спрели активността на целия обект в Бургас поради голям брой нарушавания. Значителни са несъответствията по сградния фонд - напукан под, дупки, разяждане и нечистотия по порти, прозорци, стенни покрития. Открити са огромни количества неизползваемо съоръжение и предмети без отношение към индустриалния развой. Намерени са също етикети за артикули, които обектът няма право да създава.
При инспекции в търговски обекти на бургаския пазар " Краснодар " са неразрешени и ориентирани за заличаване 70 кг миди и риба и 60 кг месни и млечни артикули. Мидите и рибата са съхранявани при несъответствуващи температурни условия, навън и без люспест лед. Останалите храни са без етикети и без документи за генезис, което не подсигурява тяхната сигурност.
На производителя и на търговците в Бургас ще бъдат формирани актове и издадени наставления за премахване на нередностите.
При инспекции в курортни комплекси в Бургаско инспектори от Областната дирекция по сигурност на храните (ОДБХ) - Стара Загора са затворили пет противозаконни обекта - магазини, склад и заведения за хранене без регистрация. В други два обекта са възбранени хранителни артикули. Насочени са за заличаване общо над 1,2 тона скотски храни без документи за генезис, без етикети или маркировка или с изминал период на валидност.
Агенцията по сигурност на храните продължава с така наречен кръстосани инспекции - инспектори от една област ревизират обекти в други елементи на страната, осведомят от Агенцията и допълват, че по този метод се заобикалят локалните зависимости и опитите за напън върху формалния надзор.
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ