Общо 859 кг био храни от склад в София ще

Общо 859 кг био храни от склад в София ще бъдат унищожени по предписание на Българската организация по сигурност на храните. Причините са от манипулиране на периоди на валидност и липса на проследимост до предпазване на артикули с изтекла валидност дружно с годни.

Инспекцията е осъществена след получена публична информация за необявени сулфити в нерафинирана кокосова захар посредством европейската Система за бързо предизвестие за храни и фуражи RASFF. Проверка в склада на компанията - дистрибутор на продукта, в регион „ Сердика “ е открила, че нейната регистрация по Закона за храните е заличена, само че тя продължава да оперира посредством обвързвано сдружение с годна регистрация.

Най-сериозното нарушаване е манипулирането на периодите на валидност. При био хлорела на прахуляк е открито разминаване сред истинския период (януари 2026 г.) и подложен нов етикет със период до април 2027 година Същата процедура е установена и при био кокосов крем. При някои артикули периоди на валидност са били заличавани механично благодарение на ацетон, четки и кърпи, след което върху опаковките са били поставяни нови етикети.