Обожаваме сирена, а още повече обичаме пълнени гъбки със сиренаНеобходими

Обожаваме сирена, а още повече обичаме пълнени гъбки със сирена

Необходими Продукти

● портобело - 8 бр. гъби
● топено сирене - 140 г
● синьо сирене - 80 г
● кашкавал - 100
● бекон - 200 г
● масло - 60 г
● лук - 1 бр.
● чесън - 3 скилидки

Начин на подготвяне

Почистваме и измиваме гъбите Портобело, които нареждаме в йенски съд.

Премахваме пънчето на гъбите.

В тиган разтапяме маслото, в което изпържваме лука, чесъна и пънчето на гъбите.

Добавяме бекона, най-после топенето и синьо сирене.

С готовата примес пълним гъбите.

Настъргваме кашкавала и печем в студена фурна за 20 минути пълнени гъби Портобело.