Откриха стафилококи в кухнята на хотела във Варна, откъдето бяха изведени деца със стомашни оплаквания
О бластната дирекция по сигурност на храните - Варна (ОДБХ - Варна) разгласява резултатите от лабораторните разбори, осъществени по отношение на случая с деца, показали стомашни неразположения по време на престой в хотел във Варна.
В пробите, взети от ръцете на чиновник и от кухненската посуда, е открито съществуване на стафилококи. Не е открита салмонела.
Кухненската част на хотела ще остане краткотрайно затворена до приемане на дефинитивни, негативни лабораторни резултати, потвърждаващи неявяване на микробиологично замърсяване.
ОДБХ - Варна продължава работата по случая в съгласуваност с други способени институции. При определяне на несъответствия и опасности за здравето на потребителите ще бъдат подхванати всички нужни административни и законови ограничения, показват от Българска организация по сигурност на храните (БАБХ).
По-рано от Регионалната здравна ревизия (РЗИ) оповестиха, че девет деца, пристигнали на състезателен лагер и настанени в фамилен хотел във Варна, са показали стомашни недоволства от неизяснен извършител. Пет от тях са признати в клиниката по инфекциозни заболявания на университетската болница " Св. Марина ", а четири са минали единствено амбулаторни прегледи. Децата са на възраст сред 7 и 12 години.
Още при първичния сигнал бе образуван екип от чиновници на РЗИ и ОДБХ, който прави епидемиологично изследване и подхваща ограничения за ограничение на риска от разпространяване на зараза.
В пробите, взети от ръцете на чиновник и от кухненската посуда, е открито съществуване на стафилококи. Не е открита салмонела.
Кухненската част на хотела ще остане краткотрайно затворена до приемане на дефинитивни, негативни лабораторни резултати, потвърждаващи неявяване на микробиологично замърсяване.
ОДБХ - Варна продължава работата по случая в съгласуваност с други способени институции. При определяне на несъответствия и опасности за здравето на потребителите ще бъдат подхванати всички нужни административни и законови ограничения, показват от Българска организация по сигурност на храните (БАБХ).
По-рано от Регионалната здравна ревизия (РЗИ) оповестиха, че девет деца, пристигнали на състезателен лагер и настанени в фамилен хотел във Варна, са показали стомашни недоволства от неизяснен извършител. Пет от тях са признати в клиниката по инфекциозни заболявания на университетската болница " Св. Марина ", а четири са минали единствено амбулаторни прегледи. Децата са на възраст сред 7 и 12 години.
Още при първичния сигнал бе образуван екип от чиновници на РЗИ и ОДБХ, който прави епидемиологично изследване и подхваща ограничения за ограничение на риска от разпространяване на зараза.
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ