Сочни бутчета с хрупкава коричка с майонеза и галета
Обичаме всичко сочно и хрупкаво, поднесено красиво и апетитно! Поглеждаме го и го изяждаме!
● сол - на усет
● майонеза - 3 с.л.
● галета - за овалване
●
● картофи - 1 бр.
● олио - за пържене
● краставици
● зелен лук - пера
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 2 бр. долни● сол - на усет
● майонеза - 3 с.л.
● галета - за овалване
●
за гарнитура
● картофи - 1 бр.
● олио - за пържене
● краставици
● зелен лук - пера
Начин на подготвяне
Бутчетата разчиствам и измивам. Набождам с вилица на няколко места, осолявам и намазвам с майонеза. Овалвам хубаво в галета.
Слагам в тавичка с хартия за печене и затрупвам с фолио. Оставям да престоят няколко часа. Пека на 200 градуса за 40 минути.
Отстранявам фолиото, понижавам градусите и запичам до мечтан цвят. Картофа обелвам и разрязвам на филийки, от които режа сърца с форма. Пържа.
Краставицата и лука разрязвам на кръгчета и леко под надолнище. Сервирам и класифицирам.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




