О, дааа. Точно така изглежда перфектният напълнен шаранНеобходими Продукти● шаран

О, дааа. Точно по този начин наподобява съвършеният запълнен шаран

Необходими Продукти

● шаран - 1 бр.
● ориз - 50 г
● лук - 1/2 глава
● моркови - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● девесил
● чесън - 1 скилидка
● орехи - 1 шепа едро смлени
● маслини - 8 - 10 бр.
● вода - 200 мл

Начин на подготвяне

Почистете и измийте шарана. Посолете и поръсете с черен пипер. В малко олио запържете ситно нарязания лук и настъргания морков.

Прибавете ориза, нарязаните на ситно маслини и орехите. Прибавете подправките и налейте водата.

Оставете плънката на слаб огън, до момента в който оризът е съвсем приготвен. Добавете нарязан магданоз и напълнете шарана. Зашийте го с пълен конец и го поставете в намаслена тавичка.

Поръсете с олио, покрийте с фолио и печете на 200градуса за към час, час и половина. Към края на печенето свалете фолиото и допечете.