Революцията на боб на Стив Сандо напредва с нова готварска книга, показваща своята гъвкавост
Ню Йорк (AP) - Спрете до къщата на Стив Сандо за вечеря и, в случай че имате шанс, той може да ви подаде чаша за изстрел с топло, Мрачна течност, гарнирана с малко лук, риган и лимонен сок. Отдолу нагоре! Току -що си съборил някакъв бульон на фасул.
„ Ако сте готвили фасул, към този момент имате нещо като безвъзмездна чорба “, споделя Сандо от вкъщи си в Напа, Калифорния. „ Просто това малко горещо нещо е да започнете яденето. Сякаш започваш на добър крайник. "
Сандо е нещо като евангелист на фасул и е намерил преуспяващ народен вкус за изсушения му фасул на наследството, които са непокътнати в Америка и минават през генерации. Те са желани поради аромата, разнообразието и даже бульона, който започват.
Веднъж пазар на ниша, чувалите на неговия унаследен фасул добиват до 8 $ за лира и са привлекли 30 000 души в лист с чакащи, с цел да получат тримесечно тримесечие ПЪТИ посредством неговата компания, Ранчо Гордо.
Rancho Gordo Chili Sin Carne от „ Книгата на фасул: 100 предписания за...
Прочетете целия текст »
