Яхния от грах с пиле
Няма значение дали сте опитни или изцяло начинаещи в кухнята, тази яхния безусловно се готви сама
● грах - 1 буркан стерилизиран
● лук - 1 глава
● моркови - 1 брой
● домати - 3 брой
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● копър - 1/2 връзка
● чесън - 3 - 4 скилидки
● сол
Необходими Продукти
● пилешко месо - 1 пиле, разфасовано● грах - 1 буркан стерилизиран
● лук - 1 глава
● моркови - 1 брой
● домати - 3 брой
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● копър - 1/2 връзка
● чесън - 3 - 4 скилидки
● сол
Начин на подготвяне
Пилешкото порционирайте и запържете до полуготовност в малко лой и гореща вода. Задушете нарязаните на дребно лук и морков в мазнината. Прибавете обелените и нарязани на дребно домати и оставете да се задушава, до момента в който течността се поизпари.
Прибавете аления пипер, граха и нарязаният на ситно чесън и авансово запърженото пилешко. Долейте малко гореща вода, посолете и оставете да се готви за 15 минути. Щом е готово махнете от котлона и поръсете с нарязания копър.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




