Шоколад на дете: за или против (лекарски съвет)
Някои родители не позволяват на децата си нито хапка шоколад
Лекарите в действителност предлагат да не се дава в чист тип, само че единствено до 2 години.
Преди това какаото поради потребните си свойства към този момент е включено в каши, които са предопределени за бебета още след 6 месеца.
Шоколадът съдържа от 40 до 80% % какао, какаово масло и захар. Какаото дава на детския организъм потребни субстанции като калий, магнезий, фосфор, желязо, витамини РР, В2, В9, флавоноиди. Но то съдържа и веществото теобромин, което подтиква нервната система. Наситените мазнини пък по-трудно се преработват от храносмилателната система. Затова не е добре да се яде никакъв тип шоколад до 2-годишна възраст.
След това детето може да получава едно блокче шоколад дневно – към 30 г, за предпочитане по-тъмен. Той доставя сила, от която дейното хлапе се нуждае.
Полезен е най-много черният шоколад поради богатото наличие на минерали и витамини в каковите зърна, само че множеството деца не го харесват на усет. Затова може да го стържете или разтопявате в десерти.
Млечният шоколад е по-любим. По малко от него също няма да навреди. Той нормално съдържа 25 % какао, мляко, масло, захар и какаово масло. Богат е на калций.
Белият шоколад е най-калоричен, тъй като в него има доста наситени мазнини. По-добре да не го давате на децата – той не съдържа какао с всичките негови потребни съставки. В белия има мляко, какаово масло, захар и аромати.
