Ограничаването на солта действа както лекарствата за високо кръвно налягане
Ново изследване откри, че премахването на 1 чаена лъжичка сол от храненето ни всеки ден може да намали високото кръвно налягане тъкмо толкоз, колкото и нормалното лекарство за хипертония.
Една чаена лъжичка сол е 2300 мг - това е оптималната целесъобразна дневна норма за хора над 14 години. Въпреки това Американската сърдечна асоциация предлага диета с по-малко от 1500 мг натрий на ден.
" Това е първото изследване, което демонстрира, че хората, които към този момент одобряват медикаменти за кръвно налягане, могат да понижат още повече кръвното си налягане, като лимитират солта ", споделя съоснователят на изследването Норина Алън, професор по превантивна медицина в Медицинското учебно заведение " Файнберг ", заяви Си Ен Ен.
" И без значение от медикаментите, установихме, че 70-75 % от хората евентуално ще понижат кръвното си налягане, в случай че понижат натрия в диетата си ", сподели Алън.
Високото кръвно налягане постоянно е наричано " тихият палач ", защото няма признаци - единственият метод да разберете дали го имате е да се изследвате. И въпреки всичко хипертонията визира всеки трети възрастен в света и може да докара до сърдечен удар, сърдечна непълнота, увреждане на бъбреците и инсулт, съгласно отчет на Световната здравна организация от 2023 година
Според Американската сърдечна асоциация съвсем половината от всички американци живеят с високо кръвно налягане. Около една трета от тях имат " резистентна " хипертония - високо кръвно налягане, което не спада макар едновременната приложимост на три типа медикаменти. Проучване от 2021 година открива, че вероятността мъжете на възраст от 20 до 49 години да имат неконтролирана хипертония е с до 70% по-голяма от тази при дамите на същата възраст.
" Повечето хора през днешния ден употребяват прекомерно доста сол, тъй като тя се прибавя в съвсем всичко, което ядем ", споделя доктор Андрю Фрийман, шеф на отдела за сърдечносъдова профилактика в Денвър.
" Една чаена лъжичка сол може да наподобява малко количество. Въпреки това наподобява, че тази добавена сол има изненадващо огромен резултат върху кръвното налягане ", акцентира той.
В изследването 213 души на възраст от 50 до 75 години са подложени на едноседмична диета с високо или ниско наличие на натрий. След като се храни по този метод в продължение на седем дни, всеки минава към различната диета.
Около 25 % от участниците са имали обикновено кръвно налягане, а други 25 % - нелекувана хипертония. От останалата група 20% са имали следено кръвно налягане, а 31% - не.
По време на седмицата с високо наличие на сол хората са се хранили с естествената си диета, както и с две пакетчета бульон, всяко от които е съдържало 1100 мг натрий. По време на седмицата с ниско наличие на сол хората са яли храни с ниско наличие на натрий, закупени и предоставени им от диетолози. Целта е била единствено 500 мг сол дневно, което е фрапантно понижение.
Според изследването спадът на кръвното налягане по време на диетата с ниско наличие на натрий е бил бърз и трагичен. /БГНЕС
