Ново проучване показва, че интервалното гладуване води до ясно изразена

Ново изследване демонстрира, че интервалното недояждане води до ясно изразена загуба на мускулна маса даже на фона на спомагателния банкет на протеини в дните на диетата. Негативният резултат бе установен единствено за четири седмици от опита.

Интервалното недояждане стана известно измежду хората със затлъстяване, защото демонстрира резултат в намаляването на наднорменото тегло и има позитивен резултат върху метаболизма. За един от най-популярните режими се счита 16:8, при който човек може да се храни единствено в интервал от осем часа денем, а през останалото време гладува. В новото изследване учените изследват различен известен режим – интервално недояждане с периодично повтаряне на дните: в дните на недояждане се позволява да се употребяват към 400-600 ккал.

В четириседмичния опит, за който написа News Medical, са взели участие мъже на възраст от 21 до 35 години с показател на телесна маса над 23. Участниците били разграничени на две групи. Първата група се хранела всеки втори ден по посочената скица (в дните на недояждане консумирали към 530 ккал), а втората група в дните на недояждане добавяла 25 г суроватъчен протеин (125 ккал), като общият калориен банкет в тези дни бил към 500 ккал.

Диетата е довела до доста понижаване на телесното тегло, само че и на мускулната маса. Ефектът е маркиран даже в групата с спомагателен протеин.

Учените стигат до заключението, че ниските дози протеин не са задоволителни за опазване на мускулната маса даже при този щадящ режим на интервално недояждане.

„ Приемът на белтъчини в деня на недояждане остана под целесъобразните дневни стойности, а разликите в общия банкет на белтъчини сред групите не бяха обилни. Тези фактори могат да обяснят за какво добавките не са съдействали за запазването на мускулната маса “,

обобщават откривателите.

Сега те имат намерение да проучат опцията за прибавяне на хранителни добавки в дните на недояждане, с цел да се обезвреждат негативните резултати от загубата на мускулна маса.