Изследване: Непоносимостта към глутена е само в главата
Ново канадско проучване слага под въпрос дали глутенът е същинският провинен за храносмилателните проблеми
Храносмилателни проблеми като коремна болежка, отичане, запек и диария постоянно се приписват на нетърпимост към глутен. Но ново научно проучване, оповестено от екип учени от университета Макмастър в Канада, слага под подозрение дали точно глутенът е виновен за тези признаци при всички пациенти.
Проучването, представено от научното издание New Atlas и публикувано от БГНЕС, проучва реакциите на 28 доброволци, които настояват, че страдат от глутенова или пшенична нетърпимост. В рамките на няколко седмици участниците консумирали разнообразни зърнени блокчета – някои с глутен, други с пшеница, а трети – без никакъв от двата съставния елемент.
Резултатите демонстрират, че цели 93% от участниците оповестяват за неприятни признаци без значение от наличието на блокчетата. Това съгласно учените насочва към съществуването на така наречен ноцебо резултат – събитие, при което упованието за отрицателна реакция води до действителни физически проявления.
„ Не всички пациенти, които имат вяра, че имат реакция към глутен, в действителност реагират на него. При някои чувствителността е действителна, само че за други точно убеждението, че глутенът им вреди, предизвика признаците им, “ споделя водещият създател на проучването Премисъл Берчик.
По думите му, ролята на интернет в оформянето на всеобщото мнение за глутена е голяма. „ Много хора разгласяват недоволствата си онлайн, което основава групово усещане, че глутенът е нездравословен. Това може да накара други да развият признаци единствено въз основа на упования и страхове, “ прибавя ученият.
Проучването има за цел да насърчи по-комплексен медицински метод към диагностицирането и лекуването на синдрома на раздразнените вътрешности. Според Международната фондация за стомашно-чревни болести, на доста пациенти им лишава приблизително шест години и половина, преди да получат точна диагноза. Това, съгласно учените, е още една причина лекуването да се преглежда освен физиологично, само че и психически.
Изследователският екип акцентира нуждата от унищожаване на ненужните диетични ограничавания, когато липсват справедливи медицински учредения. Продължителното отбягване на храни, съдържащи глутен, без съществуването на цьолиакия или лабораторно доказана сензитивност, може да има негативни резултати върху храненето и качеството на живот.
Храносмилателни проблеми като коремна болежка, отичане, запек и диария постоянно се приписват на нетърпимост към глутен. Но ново научно проучване, оповестено от екип учени от университета Макмастър в Канада, слага под подозрение дали точно глутенът е виновен за тези признаци при всички пациенти.
Проучването, представено от научното издание New Atlas и публикувано от БГНЕС, проучва реакциите на 28 доброволци, които настояват, че страдат от глутенова или пшенична нетърпимост. В рамките на няколко седмици участниците консумирали разнообразни зърнени блокчета – някои с глутен, други с пшеница, а трети – без никакъв от двата съставния елемент.
Резултатите демонстрират, че цели 93% от участниците оповестяват за неприятни признаци без значение от наличието на блокчетата. Това съгласно учените насочва към съществуването на така наречен ноцебо резултат – събитие, при което упованието за отрицателна реакция води до действителни физически проявления.
„ Не всички пациенти, които имат вяра, че имат реакция към глутен, в действителност реагират на него. При някои чувствителността е действителна, само че за други точно убеждението, че глутенът им вреди, предизвика признаците им, “ споделя водещият създател на проучването Премисъл Берчик.
По думите му, ролята на интернет в оформянето на всеобщото мнение за глутена е голяма. „ Много хора разгласяват недоволствата си онлайн, което основава групово усещане, че глутенът е нездравословен. Това може да накара други да развият признаци единствено въз основа на упования и страхове, “ прибавя ученият.
Проучването има за цел да насърчи по-комплексен медицински метод към диагностицирането и лекуването на синдрома на раздразнените вътрешности. Според Международната фондация за стомашно-чревни болести, на доста пациенти им лишава приблизително шест години и половина, преди да получат точна диагноза. Това, съгласно учените, е още една причина лекуването да се преглежда освен физиологично, само че и психически.
Изследователският екип акцентира нуждата от унищожаване на ненужните диетични ограничавания, когато липсват справедливи медицински учредения. Продължителното отбягване на храни, съдържащи глутен, без съществуването на цьолиакия или лабораторно доказана сензитивност, може да има негативни резултати върху храненето и качеството на живот.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ