Нов прочит на любимия ни сладкиш Ненаситната Калугерка. С такъв

Нов прочит на обичания ни сладкиш Ненаситната Калугерка. С подобен сладкиш и ние ще станем ненаситни! Благодарим на Рая за прелестния сладкиш, участвай и ти в нашата кулинарна игра, в която всеки печели https//gotvach.bg/game

Необходими Продукти

●

за тестото

● яйца - 3 бр.
● захар - 2/3 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
●

за сиропа

● захар - 1/2 ч.ч.
● вода - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● масло - към 1 пакетче (120 г)
● какао - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Яйцата и захарта се разбъркват с миксер.

Добавят се брашното и бакпулверът и отново се разбърква.

Сместа се изсипва в тава, застлана с хартия за печене, и се пече на 180 градуса до подготвеност.

Когато кексът е подготвен, се изважда и се оставя да изстине.

Прави се сиропът, с който по-късно ще се залее кексът. На котлона се поставя водата със захарта и ванилията.

Когато заври водата и се разтопи изцяло захарта, се прибавя какаото и се бърка, до момента в който не се разтвори изцяло. След това се прибавя и маслото.

Когато всичко се смесило добре, е време за сиропирането.

Кексът се продупчва на няколко места и се залива отмерено с горещия какаов сироп. Може да се поръси с кокосови стърготини.

Сиропираният сладкиш се оставя най-малко 1 час да престои и чак тогава се реже на квадрати и е подготвен за сервиране.

Ненаситната калугерка е доста вкусна.