Какво се случва, когато известните семейства за вино се съберат
Николас Рош е умел експерт по вино, основан в Барселона, който неотдавна беше назначен да се причисли към офиса на Primum Familiae Vini (PFV), много претенциозно наречена група от 12 известни фамилни производители на вино. Членовете включват два първи израстъци на Бордо, едно от огромните имена на Бургундия, италиански производител на вино с корени през XIV век и най-известното вино от Германия.
Първото му излагане на фамилиите е да бъдат на годишния си събирания през уикенда преди последния в долината на Доро в Португалия. По -скоро се опасяваше, очакваше това да бъде извънредно публично събиране на взискателни его. В последна сметка обаче той беше учуден от небрежната любезност на 45 -те посетители. Те варираха на възраст от четиригодишния Габин от семейство Хюгел, производителят на Елзас, учреден през 1649 година, до 72-годишния Франсоа Перин от Ch de Beaucastel в Châteauneuf-du-Pape, чието необятно семейство неотдавна се радваше на подтик в благосъстоянието, като направи...
Прочетете целия текст »




