Никога няма да ни омръзне да хапваме свински вратни пържоли!Необходими

Никога няма да ни омръзне да хапваме свински вратни пържоли!

Необходими Продукти

● вратни пържоли - 4 бр. по 250 г всяка
● алено вино - 200 мл
● прясно мляко - 200 мл
● соев сос - 50 мл.
● сол - 1/2 ч.л.
● черен пипер - по 1 ч.л. и чубрица

Начин на подготвяне

Смесваме подправките. Поръсваме леко дъното на подобаващ съд. Слагаме 2 пържоли. Поръсваме с подправки.

Слагаме другите пържоли и поръсваме с останалите подправки.

Смесваме виното, млякото и соевия сос, разбъркваме добре и заливаме пържолите, тъй че да ги покрие.

Пържолите престояват по този начин 2 часа, след което се изпичат във фурната до прелестен тен.