СЗО ще излезе с предупреждение, че популярният подсладител аспартам е възможен канцероген
Независимо дали е размесен в някаква напитка, разбъркан в дъвка или е основна съставна част в безалкохолно – има възможност доста от нас да употребяват един от най-разпространените изкуствени подсладители в света много постоянно.
Агенцията за проучване на рака към Световната здравна организация обаче предизвестява обществеността, че подсладителят аспартам е вероятен канцероген.
Статутът на подсладителя ще бъде разгласен обществено идващия месец.
Аспартамът е нискокалоричен неестествен подсладител, който е към 200 пъти по-сладък от захарта. Белият прахуляк без аромат, употребен в редица нормални питиета, в това число диетичната кола и всевъзможни други газирани питиета, скоро ще бъде разгласен за „ допустимо канцерогенен за хората “ за първи път в историята.
Декларацията, планувана за 14 юли, ще бъде направена от Международната организация за проучване на рака (IARC) към СЗО съгласно източници на Ройтерс.
Друга група, Съвместният експертен комитет на ФАО/СЗО по питателните добавки, също ще даде обновена оценка на риска, оповестява Bloomberg. Комитетът ще разиска допустимия дневен банкет на аспартам, както и всички други вероятни нездравословни резултати от потреблението му.
Съобщава се, че двете групи ще разгласяват своите изводи дружно.
Скорошната оценка на IARC ще класифицира подсладителя аспартам в една от четири вероятни категории.
Те включват:
Канцерогенен за хората Вероятно канцерогенен за хората Възможно канцерогенен за хората „ Не може да бъде систематизиран във връзка с канцерогенността му за хората “Решението на IARC, финализирано по-рано този месец след среща на външните специалисти на групата, има за цел да оцени дали нещо е евентуална заплаха или не, въз основа на всички оповестени доказателства. То не взема поради какъв брой от продукта може да се употребява безвредно от даден човек.
Ройтерс
Новината следва рекомендацията на СЗО към обществеността за подсладителите
Съветват да не използваме незахарни подсладители за надзор на тежестта в новопубликувано управление предишния месец (15 май).
На формалния уебсайт на организацията се споделя:
Световната здравна организация (СЗО) разгласява ново управление по отношение на незахарните подсладители (НЗП), в което се предлага да не се употребяват НЗП за надзор на телесното тегло или за понижаване на риска от незаразни заболявания (НЗБ).
Франческо Бранка, шеф на СЗО по въпросите на храненето и сигурността на храните, продължава:
Заместването на свободните захари с НСС не оказва помощ за контрола на тежестта в дълготраен проект. Хората би трябвало да обмислят други способи за понижаване на приема на свободни захари, като да вземем за пример изразходване на храни с естествено срещащи се захари, като плодове, или неподсладени храни и питиета. НСЗ не са основни диетични фактори и нямат хранителна стойност. Хората би трябвало да понижат напълно сладкото в храната, като стартират от ранна възраст, с цел да подобрят здравето си.
