Невероятно, но факт - всички манджи, питки и особено кюфтета

Невероятно, само че факт - всички манджи, питки и изключително кюфтета стават двойно по-вкусни, когато са направени на село

Необходими Продукти

● кайма - 1 кг примес /телешка и свинска/
● яйца - 1 бр.
● галета - 3 с.л.
● сол
● черен пипер - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● лук - 1 глава
● лой - за пържене

Начин на подготвяне

Обелете лука и го нарежете на ситно. Прибавете го към каймата.

Чукнете яйцето. Овкусете със сол, черен пипер и червен пипер. Прибавете галетата и омесете до пухкава и гладка примес.

Оформете кюфтенцата и ги изпържете до златисто в сгорещено олио от двете страни. Поднесете с подобаваща салата.