Вино и гурме счупи всички рекорди
Неусетно и извънредно сполучливо мина осмото издание на Дефиле „ Вино и гурме “ на 14 и 15 май . То ще бъде запомнено с рекордния брой участници, гости и дегустации.
Участниците в събитието бяха 67, от тях 42 бяха винопроизводители, 21 са производители на храни и артикули. Имаше и 4 съпътстващи участника. 55% e растежът на участниците спрямо най-успешната 2021 година (26 участника). Организаторите акцентират, че ползата на новите участници – винопроизводители и производители на храни към присъединяване във фестивала е повишен.
Рекорден бе и броят на дегустациите над 53 000 броя с 13 000 повече от най-успешната до в този момент 2021 година.
За първа година събитието се организира под патронажа на Министерството на туризма. По време на фестивала техен информативен бе ситуиран в Къща „ Иван Черноземски “.
Тази година началото на празника бе обещано от прелестните девойки от девическа хорова групировка „ Евмолпея “. Приветствие към участниците и посетителите направиха формалните лица: господин Любозар Фратев – ръководител на „ Съвет по туризъм –Пловдив “, проф. Мариела Модева – зам.-министърът на туризма,
господин. Илин Димитров – Председател на Комисията по туризъм в 47-то Народно заседание, господин Александър Държиков – ръководител на Общински съвет – Пловдив, господин Пламен Панов – зам. Кмет „ Култура, археология и туризъм “ в Община Пловдив, проф. доктор Пламен Моллов – ректор на Университета по хранителни технологии, доцент Елена Кантарева-Дечева – изп. длъжността Директор на Общински институт „ Старинен Пловдив “.
Дегустационният конкурс за „ Най-удачно комбиниране сред Вино и храна “ прелестно изненада комисията от експерти с вкусовите им препоръчани. Петчленното жури дефинира:
* На първо място участниците ВИНАРСКА ИЗБА „ НОЯ “ и ФЕРМЕРСКА МАНДРА С. СТРОЕВО с изящното комбиниране сред традицията с ястието „ БЯЛ МЪЖ “ и модерния усет на Врачански мискет.
* На второ място са ЛИБЕРА ЕСТЕЙТ и ELLY’S SUPRIME TASTE със съчетанието сред Розе Широка мелнишка лоза и риба звук с парпаделе от тиквички и зехтин.
* На трето място са Врачанска теменуга и Крепостите със съчетанието сред Врачански мискет и пастет от конско месо и конски черен дроб и левурда.
На отличените бяха връчени плакети и отличителни грамоти по време на формалната вечеря.
Класирането на база осъществени жетони е следното: С най-вече събрани жетони са „ РИАЛИТИ БИО ВИНО “, следвани от Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) „ ВИЛА ВИНИФЕРА “ и ДВОР #1 . На 4-то място „ ВИЛА БАСАРЕА “, пето за Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) „ ВИЛА ГРИВИЦА “.
Най- огромното жури, ПУБЛИКАТА, тази година за първи път гласоподава с изключение на за ЛЮБИМО ВИНО и за ЛЮБИМ ВКУС. Отличените спечелили са:
* За ЛЮБИМО ВИНО в категорията бяло вино печели „ ШАТО КОПСА “. В категорията розе печели „ ДВОР #1 “. В категорията алено вино печели Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) „ НОВО СЕЛО “ и в категорията плодово вино печели „ КУБЕРА – малиново вино “.
* За ЛЮБИМ ВКУС, публиката дефинира продуктите на „ Селските мезета Бояджиев “, следвани от „ КАРЛОВО МЕС “ и мезета от „ ТРУХЧЕВАТА КЪЩА “.
Резултатите са на база 100 попълнени анкети. Припомняме, че тази година те бяха цифрово завършени. Всички спечелили ще получат отличителни грамоти.
Анкетите дават и противоположна връзка на уредниците в няколко посоки: Според интервюираните „ Организацията на фестивала е била съвършена “, „ Фестивалът би трябвало да бъде повече дни “, и с „ По-дълъг часови диапазон за дегустациите “.
Игри с награди, танци, лирика, спектакъл и музика допълниха положителното въодушевление на посетителите по време на фестивала.
Събитието се финансира от Годишната стратегия за развиване на туризма на Община Пловдив за 2022 година
Организатори на фестивала са „ Съвет по туризъм – Пловдив “ и Община Пловдив с интензивно съдействие на ОИ „ Старинен Пловдив ”, Университет по хранителни технологии – Пловдив и всички сътрудници, участници във винения фестивал, както и институциите, свързани с културата и изкуството в града.
Спонсори на събитието бяха : „ Техно Акташ “, „ Димитър Маджаров-2 “ EOOД и „ Актуал Индъстрис “ ООД.
Партньори на фестивала бяха: Регионален етнографски музей – Пловдив, Регионален исторически музей – Пловдив, Сдружение „ Бизнесът за Пловдив “, Галерия „ Джуркови “, Компания за бутилиране на минерална вода „Михалково“, Енко пластикс, Ледена ера, Франк Мартен Плейърс, Девическа хорова групировка “Евмолпея ”, Сдружение „ Младежи БГ. “, ЕТН хост.
Медийни сътрудници бяха: Катра ФМ, БНР Хоризонт, БНР Пловдив, Дарик радио, Вестник „ Марица “, СОЛ „ Комюникейшънс “ ЕООД, Bgtourism.bg, Фрамар.БГ, Лицата на града, How2Plovdiv, Пловдив Онлайн, Филибето, Wine Tour Maker, Winetours.bg, Fest-bg.com
Участниците в събитието бяха 67, от тях 42 бяха винопроизводители, 21 са производители на храни и артикули. Имаше и 4 съпътстващи участника. 55% e растежът на участниците спрямо най-успешната 2021 година (26 участника). Организаторите акцентират, че ползата на новите участници – винопроизводители и производители на храни към присъединяване във фестивала е повишен.
Рекорден бе и броят на дегустациите над 53 000 броя с 13 000 повече от най-успешната до в този момент 2021 година.
За първа година събитието се организира под патронажа на Министерството на туризма. По време на фестивала техен информативен бе ситуиран в Къща „ Иван Черноземски “.
Тази година началото на празника бе обещано от прелестните девойки от девическа хорова групировка „ Евмолпея “. Приветствие към участниците и посетителите направиха формалните лица: господин Любозар Фратев – ръководител на „ Съвет по туризъм –Пловдив “, проф. Мариела Модева – зам.-министърът на туризма,
господин. Илин Димитров – Председател на Комисията по туризъм в 47-то Народно заседание, господин Александър Държиков – ръководител на Общински съвет – Пловдив, господин Пламен Панов – зам. Кмет „ Култура, археология и туризъм “ в Община Пловдив, проф. доктор Пламен Моллов – ректор на Университета по хранителни технологии, доцент Елена Кантарева-Дечева – изп. длъжността Директор на Общински институт „ Старинен Пловдив “.
Дегустационният конкурс за „ Най-удачно комбиниране сред Вино и храна “ прелестно изненада комисията от експерти с вкусовите им препоръчани. Петчленното жури дефинира:
* На първо място участниците ВИНАРСКА ИЗБА „ НОЯ “ и ФЕРМЕРСКА МАНДРА С. СТРОЕВО с изящното комбиниране сред традицията с ястието „ БЯЛ МЪЖ “ и модерния усет на Врачански мискет.
* На второ място са ЛИБЕРА ЕСТЕЙТ и ELLY’S SUPRIME TASTE със съчетанието сред Розе Широка мелнишка лоза и риба звук с парпаделе от тиквички и зехтин.
* На трето място са Врачанска теменуга и Крепостите със съчетанието сред Врачански мискет и пастет от конско месо и конски черен дроб и левурда.
На отличените бяха връчени плакети и отличителни грамоти по време на формалната вечеря.
Класирането на база осъществени жетони е следното: С най-вече събрани жетони са „ РИАЛИТИ БИО ВИНО “, следвани от Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) „ ВИЛА ВИНИФЕРА “ и ДВОР #1 . На 4-то място „ ВИЛА БАСАРЕА “, пето за Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) „ ВИЛА ГРИВИЦА “.
Най- огромното жури, ПУБЛИКАТА, тази година за първи път гласоподава с изключение на за ЛЮБИМО ВИНО и за ЛЮБИМ ВКУС. Отличените спечелили са:
* За ЛЮБИМО ВИНО в категорията бяло вино печели „ ШАТО КОПСА “. В категорията розе печели „ ДВОР #1 “. В категорията алено вино печели Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) „ НОВО СЕЛО “ и в категорията плодово вино печели „ КУБЕРА – малиново вино “.
* За ЛЮБИМ ВКУС, публиката дефинира продуктите на „ Селските мезета Бояджиев “, следвани от „ КАРЛОВО МЕС “ и мезета от „ ТРУХЧЕВАТА КЪЩА “.
Резултатите са на база 100 попълнени анкети. Припомняме, че тази година те бяха цифрово завършени. Всички спечелили ще получат отличителни грамоти.
Анкетите дават и противоположна връзка на уредниците в няколко посоки: Според интервюираните „ Организацията на фестивала е била съвършена “, „ Фестивалът би трябвало да бъде повече дни “, и с „ По-дълъг часови диапазон за дегустациите “.
Игри с награди, танци, лирика, спектакъл и музика допълниха положителното въодушевление на посетителите по време на фестивала.
Събитието се финансира от Годишната стратегия за развиване на туризма на Община Пловдив за 2022 година
Организатори на фестивала са „ Съвет по туризъм – Пловдив “ и Община Пловдив с интензивно съдействие на ОИ „ Старинен Пловдив ”, Университет по хранителни технологии – Пловдив и всички сътрудници, участници във винения фестивал, както и институциите, свързани с културата и изкуството в града.
Спонсори на събитието бяха : „ Техно Акташ “, „ Димитър Маджаров-2 “ EOOД и „ Актуал Индъстрис “ ООД.
Партньори на фестивала бяха: Регионален етнографски музей – Пловдив, Регионален исторически музей – Пловдив, Сдружение „ Бизнесът за Пловдив “, Галерия „ Джуркови “, Компания за бутилиране на минерална вода „Михалково“, Енко пластикс, Ледена ера, Франк Мартен Плейърс, Девическа хорова групировка “Евмолпея ”, Сдружение „ Младежи БГ. “, ЕТН хост.
Медийни сътрудници бяха: Катра ФМ, БНР Хоризонт, БНР Пловдив, Дарик радио, Вестник „ Марица “, СОЛ „ Комюникейшънс “ ЕООД, Bgtourism.bg, Фрамар.БГ, Лицата на града, How2Plovdiv, Пловдив Онлайн, Филибето, Wine Tour Maker, Winetours.bg, Fest-bg.com
Източник: plovdiv-online.com
КОМЕНТАРИ