Шеф-ресторантьор: Цяла индустрия е поставена под риск
„ Несериозно ми се коства да слагаме под риск здравето на хората. Имаме по друго мнение за отварянето на заведенията незабавно. Искаме още на следващия ден да отворим, само че въпросът е дали ситуацията го разрешава и до каква степен няма да нанесем вреда ”. Това съобщи зам.-председателят на Българска хотелиерска и ресторантьорска асоциация Атанас Димитров.
Според него една цяла промишленост е сложена под риск. „ Виждаме по какъв начин в случай че не бъде подкрепена от страната, тя ще изчезне. Трябва съществено решение - желае ли България да разчита на туризма си, или не”, уточни още Димитров пред Нова телевизия.
„ Виждаме обаче какво се случва в огромните вериги и стълпотворението на хора там. Не разбираме логиката в това, че ни затвориха, макар че при нас беше въведено строго разстояние сред масите. Приемам, че нашият бранш се трансформира в жертвено агне”, добави той. Димитров сподели, че желае в магазините да се вкарат строги ограничения и способи за посещаване.
„ Не би трябвало единствено да компенсираме чиновниците и служащите, тъй като един ден би трябвало да имат работни места. Трябва да обезпечим работодателите и вложителите. Необходимо е да има ограничения, които са ориентирани към тях. Нужна е действеност и сумите не би трябвало да се изплащат през март догодина”, безапелационен е зам.-председателят на БХРА.
Той е на мнение, че най-ценният запас в туризма са хората, в чието образование е вложено.
„ Този запас стартира да прелива в други браншове. Впоследствие ще стартира да емигрира. Ако не му помогнем и съхраним, няма да има на кого да разчитаме и да бъдем конкурентноспособни”, заключи Димитров.
Според него една цяла промишленост е сложена под риск. „ Виждаме по какъв начин в случай че не бъде подкрепена от страната, тя ще изчезне. Трябва съществено решение - желае ли България да разчита на туризма си, или не”, уточни още Димитров пред Нова телевизия.
„ Виждаме обаче какво се случва в огромните вериги и стълпотворението на хора там. Не разбираме логиката в това, че ни затвориха, макар че при нас беше въведено строго разстояние сред масите. Приемам, че нашият бранш се трансформира в жертвено агне”, добави той. Димитров сподели, че желае в магазините да се вкарат строги ограничения и способи за посещаване.
„ Не би трябвало единствено да компенсираме чиновниците и служащите, тъй като един ден би трябвало да имат работни места. Трябва да обезпечим работодателите и вложителите. Необходимо е да има ограничения, които са ориентирани към тях. Нужна е действеност и сумите не би трябвало да се изплащат през март догодина”, безапелационен е зам.-председателят на БХРА.
Той е на мнение, че най-ценният запас в туризма са хората, в чието образование е вложено.
„ Този запас стартира да прелива в други браншове. Впоследствие ще стартира да емигрира. Ако не му помогнем и съхраним, няма да има на кого да разчитаме и да бъдем конкурентноспособни”, заключи Димитров.
Източник: frognews.bg
КОМЕНТАРИ




