Нерегистриран цех за преработка на червени меса е запечатан в

Нерегистриран завод за преправка на червени меса е запечатан в Бургас. Повече от 800 кг месо е конфискувано и ориентирано за заличаване в екарисаж, с което е спряна реализацията на наличните в обекта артикули.

Това оповестиха от Българската организация по сигурност на храните (БАБХ).

Проверката от чиновници на Областната дирекция по сигурност на храните е осъществена на 27 януари. Установено е, че обектът не разполага с документи за регистрация по Закона за храните и не е в вписан в Националния електронен указател на обектите за произвеждане, преправка и дистрибуция на хранителни артикули.

Контролните органи не оповестяват какъв брой време цехът е осъществявал активността си, както и къде е била осъществена продукцията. В известие на формалната си интернет страница БАБХ припомня на всички оператори в бранша на храните, че прецизното съблюдаване на нормативните условия е от основно значение за обезпечаване сигурността на храните и здравето на потребителите.

Българска телеграфна агенция напомня, че единствено преди три месеца БАБХ разкри нерегламентирана активност в нелицензиран обект за транжиране на месо във Видин