Неостаряваща класика в кухнята, която хапваме с удоволствие!Необходими Продукти● чушки

Неостаряваща класика в кухнята, която хапваме на драго сърце!

Необходими Продукти

● чушки - 1 кг
● сирене - 400 г
● яйца - 4 бр.
● домати - 1 бр.
● зелен лук - 2 стръка
● черен пипер
● магданоз
● копър
● чесън - 2 - 3 скилидки пресован
● олио - малко, в плънката
●

За панировката

● брашно - 4 с.л.
● галета - 4 с.л.
● яйца - 6 разрушени

Начин на подготвяне

Пригответе плънката, като смесите намачканото сирене с яйцата, нарязаните на ситно домат, лук, магданоз и копър, прибавете черния пипер, чесъна и олиото.

Изпечете чушките и ги обелете, напълнете ги със сместа за плънката.

Овалвайте чушките в смесените брашно и галета, по-късно потопете в разрушени яйца и пържете до златисто.