Необходими Продуктиолиолук - 1 главазелени чушки - 1 бр., нарязана

Необходими Продукти
олио
лук - 1 глава
зелени чушки - 1 бр., нарязана на ситно
домати - 1 бр., обелен и нарязан на ситно
сол - 1/2 к.л.
черен пипер - 1/2 к.л.
червен пипер - 1/2 к.л.
яйца - 3 бр.
маслини - 3 бр. нарязани
моцарела - 40 г, настъргана
риган - 1/2 к.л.

Начин на подготвяне
Задушете лука в зехтин, прибавете зелената чушка, когато омекнат, прибавете нарязания на ситно домат, солта, черния пипер и аления пипер. Задушете.

Пресипете от тигана в огнеупорна купа.

Разбийте яйцата и ги сложете в тигана, когато заловен малко коричка, сипете върху тях задушените зеленчуци, нарязаните маслини, моцарелата и ригана.

Похлупете сочния омлет и оставете още две минути. Вегетарианската пица е подготвена, написа gotvach.bg.

Вегетариански пица омлет на тиган е идеална и за обяд, и за вечеря.