НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбрашно – 1 ч.ч.захар – 1 ч.ч.кисело мляко –

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
брашно – 1 ч.ч.
захар – 1 ч.ч.
кисело мляко – 1 ч.ч.
какао – 2 ч.л.
сода бикарбонат – 1 ч.л.
сметана – 2 ч.ч.
компот от праскови – 1 буркан
пудра захар – 3 с.л.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Киселото мляко се разрушава със захарта и содата. Прибавят се какаото и брашното.

Тестото се изсипва в тавичка, намазана с масло. Пече се в авансово загрята умерена фурна. Докато е още парещ, сладкишът се залива с 5‐6 супени лъжици сок от компота.

След като поизстине, се намазва със сметаната, разрушена с пудрата захар.

Отгоре се подреждат отцедените плодове от компота. Сладкишът се оставя за няколко часа в хладилника.