Необходими продукти: Кайма – 500 гр. Хляб – 2 големи

Необходими артикули:
Кайма – 500 гр.

Хляб – 2 огромни филии

Сол

Черен пипер

Кимион – 1 щипка

Джоджен – 1 щипка

Гъби печурки – 200 гр.

Яйца – 3 броя

Кашкавал – 100 гр.

Доматен сос – 5 - 6 с.л.

Олио – 1 с.л.
Начин на подготвяне:
Намажете дъното на дребна тава с лой и разстелете на тъничък пласт лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена авансово с накиснатия и отцеден самун, яйцата и подправките.

Накълцайте печурките и ги прибавете отмерено от горната страна, я върху тях и останалата кайма. Разрежете ястието с нож на квадратни части или направете прорези с вилица до дъното.

Отгоре залейте с разрушените яйца, поръсете с кашкавала и сложете да се пече в умерена фурна, написа gotvach.bg.