Необходими продукти: чесън - 3 скилидкикайма - 400 грамаканела -

Необходими продукти: чесън - 3 скилидкикайма - 400 грамаканела - ...

Рецепта на деня: Суджукакя - кюфтенца по гръцки

Необходими продукти:
чесън - 3 скилидки

кайма - 400 грама

канела - 1/2 ч.л.

черен пипер - 1/2 ч.л.

1 яйце

червено вино - 1 к.ч.

кимион - 1/2 ч.л.

индийско орехче - 1/2 ч.л.

хляб - 1 бр. филийка

ЗА ДОМАТЕНИЯ СОС

вода - 1/2 ч.ч.

домати - 1 и 1/2 в.ч.

консерва чесън - 3 скилидки

лук - 1 глава
Начин на приготвяне:
Филийката хляб накиснете във виното. Каймата смесете с нея и с останалите продукти и я оставете в хладилник за 20 минути. Оформете малки кюфтенца и ги изпържете. В същата мазнина запържете накълцаните чесън и лук, после добавете доматите и оставете да се готви. Прибавете кюфтенцата, пише Actualno.com.

Източник: fakti.bg