Необходими продукти: череши - 50 г хрущялки яйца - 2

Необходими артикули: череши - 50 г хрущялки яйца - 2 бр брашно - 2 к.л. брашно - 1 к.л. царевично грис - 1 к.л. мляко - 200 мл ванилия - 1 бр. захар - на вкус Начин на подготвяне:
Яйцата и захарта се разбъркват с миксер. Може и на ръка, само че това би лишило доста повече време. Когато се получи хомогенна примес, се прибавят млякото, гриса и двата типа брашно. Отново е целесъобразно да се разбърка с миксер, с цел да се получи гладка примес.

Към крема се прибавя ванилията и се връща на котлона. Много е значимо да се бърка от време на време, тъй че да не загори. Когато стартира да завира, би трябвало да се бърка интензивно. Почистете шепа череши и ги нарежете на късчета, каквито желаете.

Когато кремът се охлади, се прибавят и черешите. Разбърква се и по-късно се разпределя в купички или чашки. В случай, че кремът е по-рядък, парченцата череши остават на дъното. На финала кремът може да се украси с цели череши, написа Actualno.com.