Рецепта на деня: Печени картофи с доматен сос
Необходими артикули:
• 1.5 кг картофи
• 1 кубче пилешки бульон
• 1 глава лук
• 1 бр. морков
• 4-5 с.л. олио
• 2 с.л. универсална фалшификация
• по щипка сол, червен пипер и черен пипер
• 500 мл доматен сок
Начин на подготвяне:
Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на две и по-късно на приблизително дебели резени-полумесеци. На дъното на дълбока тава поставете алуминиево фолио. Изсипете картофите, прибавете едро нарязания лук и едро настъргания морков и подправете с подправките. Може да употребявате и подправки по ваш усет.
Изсипете 1 ч.ч. вода на дъното и прибавете олиото и доматения сок. Разбъркайте хубаво, до момента в който подправките се разнесат на всички места. Покрийте тавата от горната страна с фолио и сложете в авансово загрята фурна да се пече. След към 15-20 минути, махнете фолиото и оставете леко да се запекат картофите от горната страна, написа flagman.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ




