Необходими продукти:400 г спагети100 г бейби спанак140 г замразен грахМалка

Необходими артикули:400 г спагети100 г бейби спанак140 г замразен грахМалка връзка босилек3 с.л. песто150 мл течна готварска сметана50 г пармезан, настърган, плюс малко за сервиранеНачин на подготвяне:Сварете спагетите съгласно инструкциите на опаковката. Междувременно кипнете вода, сложете спанака и граха в купа и ги залейте с вряща вода. Оставете за към 3 минути, до момента в който грахът омекне, след което отцедете добре.Изсипете зеленчуците в кухненски робот или блендер, прибавете босилека, пестото, сметаната и пармезана, и пасирайте до приемането на равен сос.Отцедете пастата, като запазите малко от водата, в която е вряла, и я върнете в тенджерата. Изсипете соса от горната страна и върнете на слаб огън да се сготви за няколко минути, до момента в който сосът полепне по спагетите. Добавете малко от водата от пастата, в случай че наподобява прекомерно суха, овкусете и сервирайте с спомагателен пармезан и поръсени листа босилек.