Необходими продукти:4 филии бял или някакъв вид сладък хляб2 яйца120

Необходими артикули:4 филии бял или някакъв тип сладостен хляб2 яйца120 мл прясно мляко1 с.л. захар1 ч.л. ванилова есенция½ ч.л. канела (по желание)щипка солМасло за пърженеЗа сервиране: пудра захар, пресни плодове, кленов сироп или медНачин на подготвяне:В дълбока купа разбийте яйцата дружно с млякото, захарта, ванилията, канелата и солта, до момента в който получите еднородна примес.Поставете огромен тиган на междинен огън и сложете бучка масло, с цел да се разтопи отмерено.Вземете всяка филия самун и я потопете в яйчената примес от двете страни, тъй че да се напои добре, само че без да се разпада.Поставете потопените филии в загретия тиган и ги изпържете по 2-3 минути от всяка страна, до момента в който добият вкусен златист цвят и леко хрупкава повърхнина.Извадете готовите филии върху паница, поръсете ги с пудра захар и ги поднесете с плодове, кленов сироп или мед.